Šokoladinis chia pudingas

Labai purus ir lengvas, tačiau sotus. Toks yra chia pudingas. Jis puikiai tinka užkandžiui ar lengvam popiečio desertui.

Chia sėklos yra labai naudingos savo savybėmis, todėl pelnytai vadinamos super maistu. O pudingas iš jų - puikus pasirinkimas. Ir žavus variacijomis, kurias galima iš jo sukurti. Šį kartą - šokoladinis su mėlynėmis. Mmm…

2 porcijoms reikės:

• 2 v. š. ispaninių šalavijų sėklų (chia)

• 280 ml kokosų pieno

• 1 v. š. nesaldintos kakavos

• 1 v. š. mėlynių

• 1 a. š. stevijos ar klevų sirupo (jei norisi saldžiau)

Paruošimas:

Visus ingridientus sumaišyti sandariame stikliniame indelyje ir palaikyti bent 2 val. arba per naktį šaldytuve. Prieš valgant papuošti. O tada... mėgautis puikiu skoniu!

Į sveikatą!